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マカロンに生チョコが挟まれた、1粒を作るのにのべ1週間かかる生チョコマカロン。 3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、 酸味、苦み、香り、コク、口どけなど我々が求めるチョコレート、 生チョコを生み出すことが出来た珠玉の生チョコマカロンです。
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マカロンに生チョコが挟まれた、1粒を作るのにのべ1週間かかる生チョコマカロン。 3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、 酸味、苦み、香り、コク、口どけなど我々が求めるチョコレート、 生チョコを生み出すことが出来た珠玉の生チョコマカロンです。